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腐竹不能與哪些食品一同食用

來源:http://www.thecouponinfo.com/news441474.html 發表時間:2017/10/18 0:00:00

  腐竹是中國人很喜愛的一種傳統食品,具有濃郁的豆香味,同時還有著其他豆制品所不具備的獨特口感。相當于雞肉和豬肉的蛋白質。在家中做菜時很多人喜歡多種菜一起炒,但是腐竹是不能與下列食物一起食用的。
  1、蜂蜜,腐竹跟蜂蜜一起搭配,會造成腹瀉,有損聽力。
  2、蔥,腐竹和蔥搭配不利于鈣的吸收。
  3、菠菜、竹筍等。
  4、腐竹不能與含草酸高的食物一起吃,其原因是腐竹含鈣高,鈣與草酸可生成難溶或不容的草酸鈣,影響鈣的吸收,如菠菜、竹筍、莧菜等含草酸高。但是如果將菠菜、竹筍等含草酸高的食物先用開水過一下,就可除去大部分的草酸,就可以減少其影響,也是可以一起食用的。

  以上就是禁與腐竹一同使用的幾種食品。當然了,在日常生活中很多家庭主婦也都會注意到哪些食物是不能搭配在一起的,F在高質量的生活品質都是靠自己提高上去的。在誤食了一些食物時請及時到醫院醫治哦。

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