制腐竹價格

　　腐竹的營養家住大家都知道，那么關于腐竹是怎么來的？腐竹是如何制作成功的呢？關于它的故事是什么樣的呢？
腐竹，又稱腐皮或豆腐皮，是煮沸豆漿表面凝固的薄膜，可鮮吃或曬干后吃，是東亞地區常見的食物原料。腐竹是中國人很喜愛的一種傳統食品，具有濃郁的豆香味，同時還有著其他豆制品所不具備的獨特口感。豆腐皮一詞出現在李時珍《本草綱目》中，李時珍說，將豆漿加熱時，表面出現一層膜，將膜取出，干燥后即得豆腐皮。從營養的角度來說，腐竹也有著別的豆制品無法取代的特殊優點，能量配比均衡和一般的豆制品相比，腐竹的營養素密度更高。
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